產品詳情：

   真空攪拌機是在原（yuán）普通攪拌機的基礎上引進國際技術水平（píng）而改進的新型攪拌機（jī）。在真空的狀（zhuàng）態下，物料被負壓後膨脹同時被槳葉進行徑向翻滾、軸向回流，完成混合均勻的（de）攪拌（bàn）功能，達到理（lǐ）想的攪拌效果，同時采用獨特的攪拌器（qì），使拌出的肉餡纖維細化，並使肉纖維間的動物蛋白（bái）能遊離析出（chū），以保證肉餡拌和均勻（yún）並使之呈現蓬鬆狀態，加（jiā）入的調味汁液能充（chōng）分吸收飽和，以保持餡料的鬆、鮮、嫩、口感味道優異的特（tè）點（diǎn）。同時也是各類速凍水餃、包子、混沌等麵食加工廠的理想（xiǎng）設備。

設備（bèi）結構：主要由機架、料箱部分、攪拌軸部分、真空係統、電（diàn）控部分等組成（chéng）。

產品（pǐn）優勢及特點：

  1、整機采用優質食品級SUS304不鏽鋼（gāng）材料精心製作，符合食品衛生要求，結構緊湊，堅（jiān）固耐用，可采用水流直接衝洗，易於清洗、保養。

  2、可設定真空度，真（zhēn）空效果好，無氣泡，可使物料在真空狀態（tài）下，餡料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好,色澤鮮豔並（bìng）較（jiào）大限度地提高蛋白（bái）質。

  3、設計（jì）合理、操作靈（líng）活簡便。采用電腦編程自動化控製，可貯（zhù）存99個配方（fāng），設（shè）定攪拌總時間，間歇時間及攪拌程序，大（dà）大提高工作效率。

  4、采用減速機鏈條傳動/減速機直連傳動，機器運動平穩可靠、噪音低，適合各種工藝要求，是改變產品品質的理想設備。

產品技術參數：

 JBZK50

  總（zǒng）功率：1.11(kw) 

  電壓：3相（xiàng）380v 50HZ

  產量：20-30(kg/次) 

  料鬥容積（jī）：50(L)

  真空（kōng）度：-0.09(MPa)

  槳葉形式：螺旋槳葉/小（xiǎo）鏟槳葉（yè）

  機器重量：208(kg)

  外（wài）形尺寸：740×810×775(mm)

河北草莓樱桃丝瓜绿巨人秋葵番茄香蕉污機械製造股份有限公司

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