JBZK300真空攪拌機

JBZK300
總功(gōng)率:5.5(kw)
電壓:3相380v 50HZ
產量(liàng):220-265(kg/次)
料鬥(dòu)容積:300(L)
真空(kōng)度:-0.09(MPa)
槳葉形式:小鏟槳葉
機(jī)器重量:761(kg)
外形尺寸:1500×1000×1500(mm)

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產品詳情:

   真空攪(jiǎo)拌機是在原普通攪拌機的基礎上引進國際技術水平而改進(jìn)的新型攪拌機。在真(zhēn)空的狀態下,物料被負壓後膨脹同時被槳葉進行徑向翻滾、軸向回流,完成混合均勻的攪拌功能,達到理想的攪拌效果,同(tóng)時采用獨特的攪拌器,使拌(bàn)出的肉餡纖維細化,並使肉纖維間的動(dòng)物蛋白能(néng)遊離(lí)析出(chū),以保證肉餡拌和均勻並(bìng)使之呈現蓬鬆狀態,加入(rù)的調(diào)味汁液能充分吸收飽和,以保持(chí)餡料的鬆、鮮、嫩、口(kǒu)感(gǎn)味道優異的特(tè)點。同時也是各類(lèi)速凍(dòng)水餃、包子、混沌等麵食加工廠的理想(xiǎng)設備。


設備結構:主要由機架、料箱部分、攪拌軸部分、真空係統、電控部(bù)分等組成(chéng)。

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產品優勢及特點:

  1、整機采用優質食(shí)品級SUS304不鏽鋼材料精心製(zhì)作,符合食品衛生(shēng)要求,結構緊(jǐn)湊,堅固耐用,可采用水流直接衝洗,易於清洗、保(bǎo)養。

  2、可(kě)設定真空度,真空效果好,無氣泡,可使(shǐ)物料在(zài)真空狀態下,餡料攪拌均勻,充分膨脹,彈性好(hǎo),色澤鮮(xiān)豔(yàn)並(bìng)較大限度地提高蛋白質。

  3、設計合理、操作靈活簡便。采用(yòng)電腦編程自動化控製(zhì),可貯存99個配方,設定攪拌總時間,間歇時間及攪拌程序,大大提高工作效率。

  4、采用減速機鏈條傳動/減速機直連傳動,機器運動(dòng)平穩可靠、噪音低,適(shì)合各種工藝要求,是改變產(chǎn)品品質的(de)理想設備。


產品技術(shù)參數:


  JBZK300

  總功率5.5(kw) 

  電壓(yā)3相380v 50HZ

  產量220-265(kg/) 

  料(liào)鬥容積300(L)

  真空度:-0.09(MPa)

  槳葉形式:小鏟槳(jiǎng)葉

  機器重量(liàng)761(kg)

  外形尺寸1500×1000×1500(mm)


河(hé)北草莓樱桃丝瓜绿巨人秋葵番茄香蕉污(jìn)機械製造(zào)股份有限公司

電話(huà):0311-85087188 

郵箱:li@dilonggongmao.com

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