HHS9824手動活化機(jī)
●處理較大厚度為30mm肉料(用來(lái)製作(zuò)牛排、牛腰(yāo)肉等)的活化輥。
●用於快速裝卸的工作台板。
●SM保護套
優(yōu)異的處理效果可以達到象火(huǒ)雞肉和乳雞肉那樣。
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產品簡(jiǎn)介:
HHS9824手動(dòng)活化(huà)機,是我公司根據用戶要求,在吸取了國內外同類機型多方麵的優點同時,結合我國的實際情況研製成功的新一代肉類手動活化(huà)產品。經過活(huó)化的瘦肉產品(pǐn),具有肉(ròu)質鬆軟,口感香嫩等特點,非常適合屠宰店、肉類小(xiǎo)賣部、和(hé)快餐店等小規模生產使用。處理任何(hé)無骨肉類的性能穩(wěn)定、質量效果好,優異的處理效果可以達到像火雞肉和乳(rǔ)雞肉那樣。
工作原(yuán)理:
無骨肉被擠入相對(duì)轉輥之間的縫隙。輥軸通過特殊的輪齒齧合。間隙用偏心輪實現可調(diào),從而控製肉片厚度。
優(yōu)勢特點:
1、特製的(de)齒形確保要活化的肉(ròu)塊不會像(xiàng)牛排機那樣,破壞肉類細胞組織,這就意味著沒有產品損失;
2、特質的(de)嫩滑輪能夠十分有(yǒu)效地增加肉塊的表麵(miàn)積;
3、確保肉片的厚度均勻,處理(lǐ)時間(jiān)一致;
4、經過活化的瘦肉(ròu)產(chǎn)品,具(jù)有肉質鬆軟,口感香嫩;
5、可快速拆解,方便清洗,確保衛生清潔。
技術參數:
可調範圍(wéi):5-15(mm)
重量:19(kg)
外形尺寸:455×225×310(mm)
河北曉(xiǎo)進機械製造股份有限公司
電話:0311-85087188
郵箱:li@dilonggongmao.com
地址:河北省石家莊市高(gāo)新技術(shù)開發區(qū)裕華東路393號
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