JRD120II絞肉機
JRD120
總功(gōng)率:7.5(kw)
電壓:3相380v 50HZ
生產能力:1.5(t/h)
刀盤直徑:120(mm)
刀盤孔尺(chǐ)寸:3-25(mm)
總重量:325(kg)
外形尺寸:900×650×1150(mm)
Product Center 草莓樱桃丝瓜绿巨人秋葵番茄香蕉污機械(xiè)產品中心
產(chǎn)品詳情(qíng):
JRD單絞龍係列凍肉絞(jiǎo)肉機專為–18℃~0℃以下標準冷(lěng)凍肉等精心研(yán)製的肉食品(pǐn)加工專用設備,可將未解凍的肉塊直接進行絞切,減少肉的營養成分和蛋白的損失,不損(sǔn)害肌肉纖維組織,對產品無明顯升溫,延(yán)長產品的保質期,通過配換(huàn)孔刀生產不同(tóng)的肉糜和肉塊產品。由於無須解凍,所(suǒ)以保持了營(yíng)養(yǎng)及肉鮮味。
設備結構:該機主要由不鏽鋼外殼、料鬥、電機、減速機(jī)、絞龍套、絞龍、孔板、四孔刀、四刃刀、刀盤、支承座、壓緊套、導向(xiàng)器、電器箱等組成(chéng)

工作原理:絞肉機工作(zuò)時,主要靠旋轉的絞龍將料鬥中(zhōng)原料推擠到預(yù)切孔板處,利用轉動的絞刀(dāo)刃和孔板上的孔形成的剪切作用,將肉(ròu)切碎,在絞龍擠壓力的作用下將肉粒不斷(duàn)排出孔板外。
產品優勢(shì)及特點:
1、按照德國產品設計,采用(yòng)食品級SUS304不鏽鋼材料製造(zào),外形采用圓(yuán)弧形狀設計,結構緊湊、運轉平穩、外形美(měi)觀,無汙染,符合衛(wèi)生要求及歐洲標準。
2、所有刀具采用進(jìn)口材料,真空熱處理完成。具備良好性能且可以與進(jìn)口刀具通用,刀具(jù)有多種組合,可(kě)以滿(mǎn)足客戶各種需求,可絞凍肉、鮮肉、蔬菜等。
3、絞龍軸導程大、入料口大、進料通暢、生產(chǎn)效率高。
4、顆粒度好(單絞龍的絞肉(ròu)機絞龍轉速高,壓縮比小,出料壓力小),出料絞龍螺距設(shè)計合理,使原料肉能順暢地通(tōng)過,減免出油現象,並減(jiǎn)輕絞龍對肉的破損,使(shǐ)肉料顆粒(lì)度(dù)好,邊緣(yuán)清晰(xī)。
5、結構設計合理(lǐ),具有快拆(chāi)手柄和拉手,可以很(hěn)輕鬆(sōng)地將出(chū)料絞龍(lóng)及整套刀具拆出,易於拆卸、清洗、維修、保(bǎo)養,絞切過程中摩擦力小、肉料溫升低,利於保鮮,延長保質期。操作簡便、效率高、能耗少。
6、通用性好、適用(yòng)範圍廣、多種孔板組合,更適合不同肉製品的要求。
產品技術參(cān)數:
JRD120
總功率(lǜ):7.5(kw)
電壓:3相380v 50HZ
生產能力:1.5(t/h)
刀盤直徑:120(mm)
刀盤孔尺寸:3-25(mm)
總重量:325(kg)
外形尺寸:900×650×1150(mm)
河(hé)北草莓樱桃丝瓜绿巨人秋葵番茄香蕉污機械製造股份有限(xiàn)公司
電話:0311-85087188
郵箱:li@dilonggongmao.com
地址:河北(běi)省(shěng)石家(jiā)莊市高新技術開發區(qū)裕華東路393號
相(xiàng)關產(chǎn)品

- SLLX260螺旋上料機
- 將物料螺旋輸送到一定高度後(hòu),螺(luó)旋至設備的料鬥中, 以完成加料工作。

- 低溫高濕解凍係統-解(jiě)凍間
- 解凍係統可以達到:$1、以蒸汽為工(gōng)作介質,將溫度為-18°C處於冷凍狀態的肉,恢(huī)複到0°C ~ -2°C的鮮肉狀態;$2、通(tōng)過控製肉的升溫速(sù)度以及肉表(biǎo)麵和肉中心部的溫度差,使肉細胞內的冰晶融化成水,並重新被肉細胞(bāo)吸(xī)收(shōu),保持肉的風味及口感;$3、利用低溫抑製肉表麵微(wēi)生物的繁殖,以及(jí)防止生物酶的作用。

- ZSSQ 2手動氣壓注射機
- 鹽水箱容(róng)積:15(L)$注射壓力:0.4(MPa)$注射針長度:170(mm)$注射針數(shù):兩組(zǔ)針(zhēn)(每(měi)組兩根)ф4針頭$重量:17.3(kg)$外形尺寸:直徑×高=ф220×950(mm)
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