結構：進料係統、切塊係統、送料（liào）係（xì）統和絞（jiǎo）肉係統。在（zài）切塊和絞肉係統中間有強磁係統（tǒng）以防有鐵（tiě）質材料（liào）進入絞肉（ròu）機係統（tǒng）。

機械結構（gòu）部分：

1. 整（zhěng）機除機架外采（cǎi）用SUS304不鏽鋼材質（zhì）。

2. 刀輥采用端（duān）麵安裝全封閉形式，不會出現汙染到原料肉的情況。

3. 上料速度可調，上（shàng）料停頓時間可調，回位速度可（kě）調。

4. 刀輥上安裝六把刀，刀片采用優質合金鋼。

5. 刀輥由減速機帶動旋（xuán）轉（zhuǎn）（每（měi）分鍾215轉）將待加工肉塊放入槽中。

6. 設計合理，可輕鬆地切削-18℃以內的凍肉，凍肉規格可以是在（zài）長×寬×高=700×520×190（mm）之內的任意大小，切塊（kuài）厚度為15mm左（zuǒ）右。

7. 加工能力可以達到1.5T/H。

8. 根據自身條（tiáo）件調整計（jì）時器，上料器可自動上（shàng）料及退回。

9. 電（diàn）器部分防護等級不低於IP55，絕緣等級不低於B級。

10. 采用整體焊接結構，防震（zhèn）、噪音低，機器穩定，性能佳。

特點：此機可實現提升進（jìn）料、凍肉切塊、送料和絞肉一（yī）次性完成，

提高生產效率（lǜ），減少（shǎo）操作人員的勞動強度。

原理（lǐ）：它的工作（zuò）原理由人工把凍好的肉塊放入提升機內，然後提升機把肉料（liào）送入凍肉切（qiē）塊外理係統（tǒng），在切塊自動完成後，切好的肉（ròu）塊自（zì）動進入（rù）絞肉係統，絞（jiǎo）肉（ròu）機可根（gēn）據物料的（de）多少來由人工提前設定絞肉速度，整機隻需一人（rén）就（jiù）可完成（chéng）“入料、提升、切碎（suì）、絞（jiǎo）肉”全（quán）過程

適用範圍：對各種凍肉的處理。

技術參數：

外形尺寸：3100×1600×2610

總功率（lǜ）：37.5 KW

較大生產能力：1500Kg

重量：2000kg

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